Ключові слова
емоційна регуляція
нутрицевтики
тривожність
стресостійкість
Як цитувати
Анотація
Стрімке глобальне зростання тривожних розладів, хронічного стресу та емоційної дисрегуляції посилило науковий інтерес до інтегративних і превентивних підходів у сфері психічного здоров’я. У цьому контексті психонутриціологія (psychonutrition) постає як міждисциплінарний напрям, що досліджує взаємозв’язок між харчуванням, нейробіологією та емоційним функціонуванням людини. У статті здійснюється теоретичний і нейробіологічний аналіз нутрицевтичних інтервенцій як потенційних модулюючих чинників тривожності, стресостійкості та емоційної регуляції. Особливу увагу приділено механізмам, через які нутрицевтики впливають на нейрозапалення, оксидативний стрес, синтез нейромедіаторів, активність гіпоталамо-гіпофізарно-надниркової (HPA) осі, мітохондріальне функціонування та комунікацію в системі gut–brain axis.
Стаття узагальнює сучасні результати досліджень у галузях nutritional psychiatry, афективної нейронауки, психонейроімунології та поведінкової медицини, опублікованих у 2020–2025 роках. Основну увагу приділено аналізу психофізіологічних ефектів магнію, омега-3 жирних кислот, L-теаніну, пробіотиків і психобіотиків, глутатіону, N-ацетилцистеїну (NAC), вітаміну D, S-аденозилметіоніну (SAMe), адаптогенів і триптофановмісних сполук. Наявні наукові дані свідчать, що зазначені нутрицевтичні інтервенції можуть сприяти підвищенню емоційної стабільності, зменшенню симптоматики тривоги, покращенню адаптації до стресу та формуванню психологічної резильєнтності через модифікацію запальних процесів, регуляцію кортизолової відповіді, серотонінергічної та ГАМК-ергічної передачі, нейропластичності й функціонування автономної нервової системи.
Окремий акцент зроблено на ролі хронічного цифрового стресу, емоційного перенавантаження, порушень сну та тривоги, пов’язаної із соціальними мережами, у формуванні сучасних моделей психологічної вразливості. У дослідженні запропоновано інтегративну концептуальну модель, що поєднує психонутриціологію, емоційну регуляцію та стресостійкість в умовах високого психоемоційного навантаження сучасного суспільства. Також критично розглядаються методологічні обмеження сучасних досліджень нутрицевтиків, зокрема варіативність складу препаратів, ефект плацебо, ризики самолікування та неоднорідність клінічної доказової бази.
Отримані результати підтверджують зростаюче значення психонутриціології як перспективного допоміжного напряму у профілактиці та підтримці психічного здоров’я. Обґрунтовується, що нутрицевтична модуляція нейробіологічних механізмів стресу може стати перспективним інструментом персоналізованої та превентивної психіатрії. Подальші дослідження мають бути спрямовані на проведення довготривалих клінічних випробувань, розробку біомаркер-орієнтованих інтервенцій та створення індивідуалізованих моделей психонутриціології, здатних інтегрувати генетичні, мікробіомні та психосоціальні чинники у системи precision mental health.
Ключові слова: психонутриціологія; емоційна регуляція; нутрицевтики; тривожність; стресостійкість; nutritional psychiatry; gut–brain axis; нейрозапалення; оксидативний стрес; емоційна дисрегуляція.
Посилання
Adan, R. A. H., van der Beek, E. M., Buitelaar, J. K., Cryan, J. F., Hebebrand, J., Higgs, S., Schellekens, H., & Dickson, S. L. (2020). Nutritional psychiatry: Towards improving mental health by what you eat. European Neuropsychopharmacology, 29(12), 1321–1332.
Asad, A., Leong, C., & Tye, S. J. (2025). Effects of prebiotics and probiotics on symptoms of depression and anxiety: A systematic review and meta-analysis. Nutrition Reviews, 83(7), e1504–e1522. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuae165
Aucoin, M., Cooley, K., & Szczurko, O. (2025). Dietary counseling plus omega-3 supplementation in the treatment of depression and anxiety: A randomized controlled trial. Nutritional Neuroscience, 28(2), 165–178. https://doi.org/10.1080/1028415X.2024.2403901
Bafkar, N., Ashouri, A., Kord-Varkaneh, H., & Shab-Bidar, S. (2024). Efficacy and safety of omega-3 fatty acids supplementation for anxiety symptoms: A systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. BMC Psychiatry, 24, 447. https://doi.org/10.1186/s12888-024-05881-2
Blampied, M., Bell, C., Gilbert, C., & Rucklidge, J. J. (2020). Broad spectrum micronutrient formulas for the treatment of symptoms of depression, stress and/or anxiety: A systematic review. Expert Review of Neurotherapeutics, 20(4), 351–371. https://doi.org/10.1080/14737175.2020.1740595
Boyle, N. B., Lawton, C., & Dye, L. (2021). The effects of magnesium supplementation on subjective anxiety and stress: A systematic review. Nutrients, 13(2), 423.
Bozzatello, P., Bellino, S., & Rocca, P. (2024). Nutraceuticals in psychiatric disorders: A systematic review. International Journal of Molecular Sciences, 25(9), 4824. https://doi.org/10.3390/ijms25094824
Bremner, J. D., Moazzami, K., Wittbrodt, M. T., Nye, J. A., Lima, B. B., Gillespie, C. F., Rapaport, M. H., Pearce, B. D., Shah, A. J., Vaccarino, V., & others. (2020). Diet, stress and mental health. Nutrients, 12(8), 2428.
Cohen Kadosh, K., Basso, M., Knytl, P., Johnstone, N., Lau, J. Y. F., & Gibson, G. R. (2021). Psychobiotic interventions for anxiety in young people: A systematic review and meta-analysis, with youth consultation. Translational Psychiatry, 11, 352. https://doi.org/10.1038/s41398-021-01422-7
Cocean, A., & Vodnar, D. (2024). Exploring the gut-brain axis: Potential therapeutic impact of psychobiotics on mental health. Progress in Neuro-Psychopharmacology & Biological Psychiatry.
Deepmala, Slattery, J., Kumar, N., Delhey, L., Berk, M., Dean, O., Spielholz, C., Frye, R., & Morris, G. (2020). Clinical trials of N-acetylcysteine in psychiatry and neurology: A systematic review. Neuroscience & Biobehavioral Reviews, 114, 90–105.
Del Toro-Barbosa, M., Hurtado-Romero, A., Garcia-Amezquita, L. E., & García-Cayuela, T. (2020). Psychobiotics: Mechanisms of action, evaluation methods and effectiveness in food applications. Nutrients, 12(12), 3896. https://doi.org/10.3390/nu12123896
Firth, J., Solmi, M., Wootton, R. E., Vancampfort, D., Schuch, F., Hoare, E., Gilbody, S., Torous, J., Teasdale, S. B., Jackson, S. E., Smith, L., Eaton, M., Jacka, F., & Sarris, J. (2020). A meta-review of “lifestyle psychiatry”: The role of exercise, smoking, diet and sleep in the prevention and treatment of mental disorders. World Psychiatry, 19(3), 360–380.
Fratta Pasini, A., Stranieri, C., Cominacini, L., & Mozzini, C. (2021). Potential role of glutathione in neuroprotection. Antioxidants, 10(12), 1915.
Grajek, M., Krupa-Kotara, K., Białek-Dratwa, A., Sobczyk, K., Grot, M., Kowalski, O., & Staśkiewicz, W. (2022). Nutrition and mental health: A review of current knowledge about the impact of diet on mental health. Frontiers in Nutrition, 9, 943998. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.943998
Johnson, K. V.-A., Foster, K. R., & Burnet, P. W. J. (2025). Probiotics reduce negative mood over time: The value of daily monitoring in psychobiotic research. npj Mental Health Research, 4, 11. https://doi.org/10.1038/s44184-025-00123-z
Kaluzna-Czaplinska, J., Gątarek, P., Chartrand, M. S., & Bjørklund, G. (2020). How important is tryptophan in human health? Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 60(1), 72–88.
Kumar, P., Liu, C., Suliburk, J., Hsu, J. W., Muthupillai, R., Jahoor, F., Minard, C. G., Taffet, G. E., & Sekhar, R. V. (2023). Supplementing glycine and N-acetylcysteine in older adults improves glutathione deficiency, oxidative stress, mitochondrial dysfunction, inflammation, physical function, and aging hallmarks: A randomized clinical trial. The Journals of Gerontology: Series A, 78(1), 75–89. https://doi.org/10.1093/gerona/glac135
Lassale, C., Batty, G. D., Baghdadli, A., Jacka, F., Sánchez-Villegas, A., Kivimäki, M., & Akbaraly, T. (2020). Healthy dietary indices and risk of depressive outcomes: A systematic review and meta-analysis of observational studies. Molecular Psychiatry, 25(5), 965–986.
Lopresti, A. L. (2020). The effects of psychological and environmental stress on micronutrient concentrations in the body: A review of the evidence. Nutrients, 12(4), 1032.
Marx, W., Moseley, G., Berk, M., & Jacka, F. (2021). Nutritional psychiatry: The present state of the evidence. Proceedings of the Nutrition Society, 80(4), 517–525.
Merkouris, E., Mavroudi, T., Miliotas, D., Tsiptsios, D., Serdari, A., Christidi, F., Doskas, T. K., Mueller, C., & Tsamakis, K. (2024). Probiotics’ effects in the treatment of anxiety and depression: A comprehensive review of 2014–2023 clinical trials. Microorganisms, 12(2), 411. https://doi.org/10.3390/microorganisms12020411
Mischoulon, D., et al. (2020). S-adenosylmethionine (SAMe) in depression: An update of clinical evidence. Psychiatric Clinics of North America, 43(3), 457–469.
Mocking, R. J. T., Harmsen, I., Assies, J., Koeter, M. W. J., Ruhé, H. G., & Schene, A. H. (2020). Meta-analysis and meta-regression of omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation for major depressive disorder. Translational Psychiatry, 10, 129.
Morales-Torres, R., Serrano-Medina, A., Chavarría, A., & Gómez-Pinilla, F. (2023). Psychobiotic effects on anxiety are modulated by lifestyle behaviors: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Nutrients, 15(7), 1706. https://doi.org/10.3390/nu15071706
Norouziasl, R., Gholami, F., & Shab-Bidar, S. (2024). Efficacy and safety of n-3 fatty acids supplementation on depression: A systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. British Journal of Nutrition, 132(6), 721–735. https://doi.org/10.1017/S0007114524001473
Ooi, S. L., et al. (2023). Effects of magnesium on stress and mood disorders: A systematic review. Nutrients, 15(4), 1023.
Owen, L., & Corfe, B. (2021). The role of diet and nutrition on mental health and wellbeing. Proceedings of the Nutrition Society, 76(4), 425–426.
Panossian, A., & Wikman, G. (2021). Effects of adaptogens on the central nervous system and the molecular mechanisms associated with their stress-protective activity. Pharmaceuticals, 14(2), 101.
Ross, K. (2023). Psychobiotics: Are they the future intervention for managing depression and anxiety? Explore, 19(6), 768–774. https://doi.org/10.1016/j.explore.2023.01.004
Sarkar, A., et al. (2024). The microbiota-gut-brain axis and psychobiotics in mental health. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology.
Sarris, J., Marx, W., Ashton, M. M., Ng, C. H., Galvão-Coelho, N., Ayati, Z., Amini, H., Stough, C., Pigott, B., Loughman, A., Berk, M., & Firth, J. (2022). Clinician guidelines for the treatment of psychiatric disorders with nutraceuticals and phytoceuticals: The World Federation of Societies of Biological Psychiatry and Canadian Network for Mood and Anxiety Treatments taskforce. The World Journal of Biological Psychiatry, 23(6), 424–455. https://doi.org/10.1080/15622975.2021.2013041
Śliwka, A., Zapała, B., & Szopa, A. (2025). Psychobiotics in depression: Sources, metabolites, and mechanisms of action in the microbiota–gut–brain axis. Nutrients, 17(13), 2139. https://doi.org/10.3390/nu17132139
Su, K.-P., Tseng, P.-T., Lin, P.-Y., et al. (2023). Omega-3 fatty acids in mood disorders: Evidence update. Nutrients, 15(8), 1864.
Tzikos, G., Kourkoutas, Y., & Kotsis, K. (2025). Psychobiotics ameliorate depression and anxiety status in healthy adults: A randomized, double-blind, placebo-controlled study. Nutrients, 17(5), 848. https://doi.org/10.3390/nu17050848
Vasiliu, O. (2023). The current state of research for psychobiotics use in the management of psychiatric disorders: A systematic literature review. Frontiers in Psychiatry, 14, 1074736. https://doi.org/10.3389/fpsyt.2023.1074736
Vellekkatt, F., & Menon, V. (2021). Efficacy of vitamin D supplementation in major depression: A meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of Postgraduate Medicine, 67(4), 214–223.
Wang, R., Liu, S., Guo, H., Huang, Y., & Zhang, Y. (2024). The effect of vitamin D supplementation on primary depression: A meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of Affective Disorders, 346, 396–406. https://doi.org/10.1016/j.jad.2023.10.091
Wu, S.-K., Huang, S.-Y., Chiu, C.-C., & Su, K.-P. (2024). The efficacy of omega-3 fatty acids as monotherapy for major depressive disorder: A randomized clinical trial. Nutrients, 16(21), 3688. https://doi.org/10.3390/nu16213688
Xiong, R.-G., Li, J., Cheng, J., Zhou, D.-D., Wu, S.-X., Huang, S.-Y., Saimaiti, A., Yang, Z.-J., Shang, A., Zhao, C.-N., Gan, R.-Y., & Li, H.-B. (2023). The role of gut microbiota in anxiety, depression, and other mental disorders as well as the protective effects of dietary components. Nutrients, 15(14), 3258. https://doi.org/10.3390/nu15143258
Zandifar, A., Badrfam, R., & Mohammadian Khonsari, N. (2025). The effect of prebiotics and probiotics on levels of depression, anxiety, and cognitive disorders: A systematic review and meta-analysis. Nutrients, 17(3), 488. https://doi.org/10.3390/nu17030488
Zhang, J., Ma, Y., & Li, R. (2025). The efficacy of probiotics, prebiotics, and synbiotics on anxiety, depression, and sleep quality: A systematic review and meta-analysis. BMC Psychiatry, 25, 326. https://doi.org/10.1186/s12888-025-07644-z
Zielińska, D., Karbowiak, M., & Włodarek, D. (2022). The role of psychobiotics to ensure mental health during the COVID-19 pandemic—A current state of knowledge. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(17), 11022. https://doi.org/10.3390/ijerph191711022
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Авторське право (c) 2026 Guilherme MORAES MARQUES DE OLIVEIRA